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小型微波萃取機根據不同氣壓下液體沸點不同的原理，將微波萃取真空和真空技術結合起來，低可在20℃～30℃室溫條件下進行微波萃取，設備規格較全，從10升到3000升。改設備主要用于化工、制藥、石油、染料、生化、食品等工業生產過程中的化學反應和物料分離、加熱冷卻，液體萃取，氣體吸收等化學、物理變化過程。
內置攪拌槳的型式有錨式、錨框式、渦輪推進式、螺桿螺帶式等攪拌加熱形式。與物料接觸
小型微波萃取機特點
1、反應分離速度快；
2、節能高效，反應分離時間短；
3、物料反應均勻，產品質量好；
4、便于控制，工藝等特點；
5、安全衛生、環保，無“三廢”產生。
對于小型微波萃取機的原理
由于微波的頻率與分子轉動的頻率相關連，所以微波能是一種由離子遷移和偶子轉動引起分子運動的非離子化輻射能。當它作用于分子上時，促進了分子的轉動運動，分子若此時具有一定的性，便在微波電磁場作用下產生瞬時化，并以2.45億次/秒的速度做性變換運動，從而產生鍵的振動、撕裂和粒子之間的相互摩擦、碰撞，促進分子活性部分（性部分）更好 地接觸和反應，同時迅速生成大量的熱能，促使細胞破裂，使細胞液溢出來并擴散到溶劑中。
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